Thermomix et IG bas

Thermomix et IG bas

mardi 4 septembre 2012

"sorbet au fruits rouges"


                                               250 g de fruits rouges surgelés 
                                               1 blanc d’œuf
                                               3 c à s de  sirop d'agave 

Mettre tout les ingrédients  dans le bol . Donnez 6 pressions de Turbo et mixer 1 min à vit 9 en vous aidant avec la spatule pour un sorbet homogène  .
Pour un sorbet plus mousseux mettez le fouet dans le bol et mixer 20 sec à vit 3.

Ce sorbet -minute est prêt à consommer . Servez de suite 

dimanche 2 septembre 2012

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